武汉正丰洪山菜薹专业合作社

武汉市正丰洪山菜薹专业合作社位于武汉洪山区洪山村吴家湾23号，是在实施后成立的专业合作社，依法授权使用鄂.洪山菜薹地理证明商标和\'大股子\'注册商标.成员由2007年成立的11人,发展到2008年的151人.2008年元月合作社的洪山菜薹北京中南海,并荣幸的成为湖北北京的洪山菜薹指定单位,也是全国家农民专业合作社的产品,北京中南海.2009、2010年洪山菜薹已经连续四次北京中南海。

2008年合作社与华中农业大学合作改良的洪山菜薹\'早八股\'通过品种鉴定,为洪山菜薹春节前高产及提高广大种植农户的收入打下良好的基础.我们相信合作社在各级政府及部门的大力支持下,在新的一年里一定会取得更大的进步.

洪山菜薹亦称红菜薹(Brassica.chinensis .var.utilis TsenetLee）原仅产于湖北武汉洪山一带，故名。因其茎叶呈现紫红色，为十字花科芸菜薹，故又名紫菜薹、油菜薹或芸菜薹。与“武昌鱼”齐名，同是驰名中外的湖北名菜。

洪山菜薹质嫩味甘，风味独特，是蔬菜中的佼佼者，所以为达官贵人所喜爱。自唐时起，更是被封为“金殿玉菜”，列为贡品，成为历代向皇帝进贡的湖北特产。

武汉正丰洪山菜薹专业合作社位于“千湖之省”美誉物产丰富的湖北省，并注册了“洪山菜... [详细介绍]